Tortinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa)de fermento em pó
• 1/2 xícara de margarina
• Algumas gotas de molho de pimenta
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
• 3/4 de xícara de queijo ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa tigela a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Junte a margarina cortada em pedaços,algumas gotas de molho de pimenta, o sal e o leite.

3. 3

   Mexa com um garfo ate que a massa fique homogênea.

4. 4

   Faça um bola. Abra a massa com um rolo de macarrao num retangulo e 30x22 cm.

5. 5

   Por cima, salpique o pimentão e o queijo.

6. 6

   Enrole começando pelo lado mais comprido.corte em rodelas de 2,5 cm e arrume-as numa assadeira untada.

7. 7

   Asse em forno bem quente por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

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