Aprenda a fazer Sorvete de limão, em 60 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1/2 litro de leite fervido e frio
10 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo
200g de creme de leite
2 claras
2 colheres (sopa) de caldo de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Junte o leite fervido e frio com metade do açúcar e o creme de leite.
2
Bata as claras com o açúcar restante e o limão ate ficarem firme mas não endurecida. Misture as duas e leve ao congelador por 1 hora. Bata um pouco e coloque nas taças. E pronto!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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