Tortinha de chocolate com creme de coco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de chocolate
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar os biscoitos no liquidificador, misturar a margarina até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Forre uma forma de torta com a massa e reserve.

3. 3

   Hidrate e dissolva a gelatina em 1 xícara de leite

4. 4

   Bata no liquidificador o leite, a gelatina já dissolvida, o leite de coco, o coco ralado e o açúcar.

5. 5

   Leve ao fogo a mistura do liquidificador mas não deixe ferver.

6. 6

   Despeje a mistura da panela sobre a massa de torta e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.

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