Torteletes de frango

Torteletes de frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá de margarina em temperatura ambiente
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates, sem pele e sementes
  • 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 2 envelopes de Sazón verde
  • 1 colher de sobremesa de alho triturado
  • Sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde picado
  • 250 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Frite o alho em azeite, adicione o frango desfiado, o sazón, misture bem. Desligue o fogo. Junte os tomates, as azeitonas picadas, orégano, o cheiro verde e incorpore bem. Misture o creme de leite e reserve.

  2. Em uma tigela grande, coloque os ingredientes secos.

  3. Junte os ovos e a margarina. Sove até obter uma massa lisa e homogênea. Forre o fundo e as laterais de mini formas com a massa e distribua o recheio reservado. Espalhe a mussarela e um pouco de orégano (opcional).

  4. Leve ao forno médio (180°C) por 40 minutos, ou até que estejam douradas.

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