🥕 Ingredientes
- Três xícaras (de chá) de farinha de trigo.
- Meia xícara (de chá) de açúcar.
- Meia xícara (de chá) de óleo.
- Dois ovos.
- Uma colher (de chá) de fermento em pó .
- 6 maçãs
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 200 g de ameixas pretas
- 1 caixa de morangos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
-
Em uma tigela coloca a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento.
-
Amasse muito bem.
-
Divida a massa em 2 partes.
-
Abra uma parte e coloque em uma forma refratária, coloque o recheio e abra a outra parte da massa, cubra as frutas.
-
Descasque as maçãs, corte em pedacinhos.
-
Leve ao fogo com a água e o açúcar, deixe ferver até a maçã ficar transparente. Retire do fogo, reserve as maçãs volte a calda ao fogo e coloque as ameixas picadas e mais a água, deixe elas amolecerem.
-
Retire do fogo reserve as ameixas, volte a caldinha ao fogo e coloque os morangos picados e o açúcar.
-
Quando os morangos estiverem macios retire do fogo e reserve.
-
primeiro a maçã, depois a ameixa e por ultimo os morangos com a calda que sobrou.
-
Cubra a torta com a outra parte da massa,
-
Leve para assar em forno pré-aquecido.
-
Quando estiver dourada retire do forno e deixe esfriar.
-
Coloque sobre a torta o chantily batido com açúcar a gosto.
Seja o primeiro a comentar!