Torta três frutas

Torta três frutas

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • Três xícaras (de chá) de farinha de trigo.
  • Meia xícara (de chá) de açúcar.
  • Meia xícara (de chá) de óleo.
  • Dois ovos.
  • Uma colher (de chá) de fermento em pó .
  • 6 maçãs
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200 g de ameixas pretas
  • 1 caixa de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloca a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento.

  2. Amasse muito bem.

  3. Divida a massa em 2 partes.

  4. Abra uma parte e coloque em uma forma refratária, coloque o recheio e abra a outra parte da massa, cubra as frutas.

  5. Descasque as maçãs, corte em pedacinhos.

  6. Leve ao fogo com a água e o açúcar, deixe ferver até a maçã ficar transparente. Retire do fogo, reserve as maçãs volte a calda ao fogo e coloque as ameixas picadas e mais a água, deixe elas amolecerem.

  7. Retire do fogo reserve as ameixas, volte a caldinha ao fogo e coloque os morangos picados e o açúcar.

  8. Quando os morangos estiverem macios retire do fogo e reserve.

  9. primeiro a maçã, depois a ameixa e por ultimo os morangos com a calda que sobrou.

  10. Cubra a torta com a outra parte da massa,

  11. Leve para assar em forno pré-aquecido.

  12. Quando estiver dourada retire do forno e deixe esfriar.

  13. Coloque sobre a torta o chantily batido com açúcar a gosto.

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