Orelha de gato D. Lili

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de óleo vegetal
• 2/3 copo de leite (160 ml)
• 1 colher de chá de sal
• 6 copos de farinha de trigo (1440 ml)
• 2 colheres cha de fermento para bolo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes com as mãos, menos o óleo, até que a massa fique homogênea, caso precisar coloque um pouco mais de farinha de trigo até que a massa não grude nas mãos.

2. 2

   Com o auxílio de um cilindro estique a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada.

3. 3

   Corte na forma de retângulos.

4. 4

   Faça um corte no meio do retângulo e passe um dos lados por dentro do corte.

5. 5

   Frite em óleo quente.

6. 6

   salpique com canela e açúcar após a fritura.

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