🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo integral (ou branco)
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina s/ sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Raspas de 1 limão
- 300 g de goiabada
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
-
Juntar todos os ingredientes da massa em um recipiente e amassar bem, até ficar homogêneo. Reserve.
-
Use a margarina e os ovos em temperatura ambiente.
-
Coloque a goiabada num recipiente de vidro e esquente em forno microondas por 1,5 minutos, em potência média. Retire e misture bem.
-
Opção é deixar em banho-maria até que a goiabada fique um creme bem grosso.
-
Separe metade da massa e abra em uma forma (20x30cm ou 25cm diâmetro), deixando bordas de 1,5 cm.
-
Espalhe a goiabada sobre a massa.
-
Espalhe, após, o leite condensado.
-
Com a outra metade da massa, faça tiras de 3cm e trance sobre o recheio, fechando a torta.
-
Leve ao forno médio (pré-aquecido) e deixe assar por 30min aproximadamente ou até dourar levemente.
-
Espere esfriar antes de servir.
-
No dia seguinte é mais gostoso!
Seja o primeiro a comentar!