Torta Sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1 lata de leite
• 1 colher (rasa) de amido de milho
• 4 claras em neve
• 4 colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes em fogo baixo e vá mexendo até ficar um creme ralo.

2. 2

   Bata as claras em neve, em seguida coloque o açúcar.

3. 3

   Retire da batedeira e misture o creme de leite.

4. 4

   Quando o primeiro creme estiver frio, misture no segundo creme.

5. 5

   Caramelize uma fôrma de pudim grande. Depois faça uma pasta com 4 colheres de chocolate em pó e 4 colheres de leite e coloque na forma em cima do caramelo no fundo e nas bordas.

6. 6

   Despeje a mistura dos dois cremes na forma, cubra com papel laminado e leve ao freezer por no mínimo 5 horas.

7. 7

   Desenforme e sirva.

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