Torta Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de rocambole comprado no supermercado, sabor chocolate
• 10 bombons sonho de valsa.
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1/2 litro de chantilly batido
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água para dissolver a gelatina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o rocambole em fatias de 1 cm.

2. 2

   No prato que vai servir a torta coloque um aro de montar tortas.

3. 3

   Coloque fatias do rocambole, primeiro nas laterais do aro depois no fundo, reserve. 4leve ao fogo o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas, mexendo sempre, até dar uma leve engrossada.

4. 4

   Dissolva a gelatina na água e espere até que hidrate.

5. 5

   Depois acrescente no creme quente e deixe esfriar completamente, depois de frio misture o chantilly batido.

6. 6

   Coloque um pouco do creme no aro intercalando com bombom sonho de valsa picado, reserve 3 bombons para decoração.

7. 7

   Decore com chantilly, com bico de confeitar pitanga e bombons.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, depois retire o aro.

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