Para 12 porção(ões) — Torta seca de bananas da Elza
✓250 g de açúcar
✓150 g de farinha de trigo
✓100 g de manteiga
✓1 kg de bananas nanicas
✓1 colher de sobremesa de fermento em pó
✓Açúcar e canela em pó para polvilhar
Aprenda a fazer Torta seca de bananas da Elza, em 45 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
250 g de açúcar
150 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 kg de bananas nanicas
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Faça uma farofa com os ingredientes secos.
2
Em seguida, alterne camadas de farofa e de bananas, até terminar.
3
Polvilhe com o açúcar e canela.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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