Torta seca de banana

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 colheres bem cheias de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 copo americano de leite
• 10 bananas mais ou menos
• Coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 4 primeiros ingredientes, fica como uma farofa.

2. 2

   Coloque metade da farofa em uma assadeira untada, cobrir com rodelas de bananas.

3. 3

   Coloque o restante da farofa e aperte bem.

4. 4

   Bata no liquidificador os ovos e o leite, regue a farofa.

5. 5

   Leve para assar mais ou menos uns 40 minutos, depois de assado polvilhe açúcar, coco ralado e leite.

6. 6

   Volte ao forno desligado.

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