🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 6 pacotes de pão de forma
- 1 kg de peito de frango
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola em cubos
- sal a gosto
- 1 kg de batata
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 36 ovos de codorna
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 300 gramas de presunto picado
- 200 gramas de azeitona sem caroço
- 200 gramas de champingnon picado
- 200 gramas de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango e desfie. Reserve
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Prepare o purê de batatas. Reserve
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Retire as bordas do pão de forma e reserve.
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Faça uma camada de pão de forma e uma camada de frango. Outra camada de pão de forma e outra camada de frango. Repita até que esteja na altura desejada ou até que acabem os ingredientes.
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Cubra o bolo com o purê de batatas, dando prioridade as laterais.
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Decore da forma que desejar em cima usando o milho, a ervilha, a azeitona, os ovos de codorno, o presunto e o champignon. Nas laterais coloque a batata palha.
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Você pode substituir o frango por atum ou sardinha em lata, também fica uma delícia!
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