Panqueca proteica recheada (anabólica)

🥕 Ingredientes

• 2 bananas
• 4 claras
• 2 colheres de aveia
• 2 colheres de linhaça dourada
• 1 scoops (dosador) de whey Protein
• 1/2 colher de canela em pó
• adoçante a gosto se preferir (para a massa)
• uvas passas se desejar (para o recheio)
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes exceto as bananas.

2. 2

   Unte com um pincel ou guardanapo a frigideira e aqueça. (Se tiver uma frigideira antiaderente melhor).

3. 3

   Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida.

4. 4

   Cada concha vai equivaler a uma panqueca.

5. 5

   Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira.

6. 6

   Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar.

7. 7

   Amasse bem as bananas com um garfo se preferir coloque uvas passas.

8. 8

   Recheie as panquecas com as bananas amassadas.

9. 9

   Rende 2 ou 3 porções

10. 10

    Pouco carboidrato, sem açúcar e rica em proteínas, perfeito para cafe da manha ou lanche da tarde. O recheio pode colocar morangos amassados com iogurte natural e adoçante ou ate geleia light/diet. Peito de Peru com Queijo branco. Espero que gostem!

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