🥕 Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma sem casca light, cortado no sentido do comprimento
- 500 g de ricota
- 2 xícaras de leite
- 300 g de frango cozido e desfiado
- Patê de peito de peru
- Queijo prato em fatia
- Presunto de peru em fatias
- 3 ovos
- 6 colheres de maionese light
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Pique a ricota em pedaços e coloque no liquidificador.
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Leve o leite para ferver e, quando isso ocorrer, coloque, aos poucos, junto com a ricota.
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Bata até obter uma mistura com a textura de requeijão.
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Não é preciso usar todo o leite.
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Junte metade dessa mistura com o frango.
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Forre uma forma média com o pão.
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Coloque sobre o pão a mistura do frango com o requeijão.
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Faça outra camada de pão.
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Passe o patê de peito de peru.
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Coloque uma camada de queijo e outra de presunto de peru.
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Faça outra camada de pão e coloque a mistura dos ovos, previamente cozidos e misturados com 3 colheres de maionese.
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Coloque a última camada de pão.
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Misture o que sobrou do requeijão com o restante da maionese light.
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Passe em volta de toda a torta.
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Enfeite com ervilha, milho e azeitona.
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