Torta salgada light

Torta salgada light

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca light, cortado no sentido do comprimento
  • 500 g de ricota
  • 2 xícaras de leite
  • 300 g de frango cozido e desfiado
  • Patê de peito de peru
  • Queijo prato em fatia
  • Presunto de peru em fatias
  • 3 ovos
  • 6 colheres de maionese light

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Pique a ricota em pedaços e coloque no liquidificador.

  2. Leve o leite para ferver e, quando isso ocorrer, coloque, aos poucos, junto com a ricota.

  3. Bata até obter uma mistura com a textura de requeijão.

  4. Não é preciso usar todo o leite.

  5. Junte metade dessa mistura com o frango.

  6. Forre uma forma média com o pão.

  7. Coloque sobre o pão a mistura do frango com o requeijão.

  8. Faça outra camada de pão.

  9. Passe o patê de peito de peru.

  10. Coloque uma camada de queijo e outra de presunto de peru.

  11. Faça outra camada de pão e coloque a mistura dos ovos, previamente cozidos e misturados com 3 colheres de maionese.

  12. Coloque a última camada de pão.

  13. Misture o que sobrou do requeijão com o restante da maionese light.

  14. Passe em volta de toda a torta.

  15. Enfeite com ervilha, milho e azeitona.

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