🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 12 bananas d'água
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sobremesa) de maizena
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
- 2 claras batidas em ponto de suspiro
- 4 colheres (sopa) de açúcar para as claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Faça um doce de banana tradicional.
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Coloque - o no fundo de um pirex retangular.
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Faça um creme com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, as gemas peneiradas e a maizena.
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Aqueça em fogo médio até que desprenda da panela.
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Jogue este creme por cima do doce de banana.
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Bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar, mexa suavemente.
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Jogue o suspiro por cima do creme e leve ao forno para dourar.
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Depois de pronto, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 h.
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