Torta de banana da Isabel

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de canela em pó
• 5 bananas cortadas ao meio
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 250 g de manteiga
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o açúcar com a canela e forrar uma forma redonda.

2. 2

   Distribuir a banana por toda a forma.

3. 3

   Levar ao forno até o açúcar derreter e ficar moreninho.

4. 4

   Bater na batedeira as claras em neve e reservar.

5. 5

   Bater o leite condensado, o açúcar e a margarina.

6. 6

   Juntar as gemas e bater.

7. 7

   Colocar, aos poucos, a farinha de trigo.

8. 8

   Acrescentar delicadamente as claras em neve e por último o fermento.

9. 9

   Colocar essa massa em cima das bananas.

10. 10

    Levar para assar a 180°, por aproximadamente 35 minutos.

11. 11

    Depois de assado virar ainda quente sobre um prato de bolo maior que a assadeira, pois a calda vai entrar no bolo e as bananas fazem a decoração.

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