Torta salgada fofinha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 caldo de galinha (carne, legumes) picadinho
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Frango
• Atum
• Legumes
• sobras de churrasco
• Só não pode ser cobertura líquida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a cobertura previamente e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, acrescente aos poucos o óleo, vá acrescentando o leite, queijo ralado, sal, caldo de galinha e o amido de milho.

3. 3

   Transfira essa mistura para uma vasilha.

4. 4

   Agregue a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Por fim acrescente o fermento, despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

6. 6

   Distribua a cobertura e asse em forno com temperatura média por aproximadamente 50 minutos.

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