Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 litro de leite
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 12 bananas
• 6 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque o leite

2. 2

   Junte a baunilha 2 gemas leite condensado ea maisena

3. 3

   Mexa bem em fogo médio

4. 4

   Assim que estiver em ponto de mingau adicione o creme de leite

5. 5

   Pique as bananas em cubinhos

6. 6

   Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar

7. 7

   Espere derreter

8. 8

   Acrescente as bananas cortadas

9. 9

   Mexa bem até que as mesmas estejam caramelizadas

10. 10

    Em uma batedeira acrescente 4 claras eo restante do açúcar

11. 11

    Bata bem até ficar em ponto de neve

12. 12

    Em uma travessa coloque o creme belga, a banana caramelizada, e por final o suspiro cobrindo tudo.

13. 13

    Leve ao forno assim que dourar o suspiro, retire e deixe esfriar.

14. 14

    Em seguida leve à geladeira para ganhar consistência.

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