Ovo no molho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de molho de tomate
• 2 dentes de alho amassado
• 1 cebola picada
• 1 colher de azeite
• 10 ovos
• cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira alta coloque azeite, cebola e o alho e frite.

2. 2

   Acrescente o molho de tomate, meio copo de água e refogue fazendo um molho.

3. 3

   Quando ferver coloque o ovo sem quebrar a gema, um a um devagar, um do lado do outro.

4. 4

   Tampe e não mexa.

5. 5

   Deixe por 10 minutos até que enfie um palito na gema e sinta a consistência firme.

6. 6

   Sirva polvilhado de cheiro verde.

7. 7

   Se quiser pode acrescentar queijo parmesão por cima.

❓ Perguntas frequentes

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