Torta salgada de queijo e presunto

🥕 Ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 100 g de manteiga, margarina ou gordura vegetal
• 1 pitada de sal
• Cebola cortada em rodelas finas
• Bacon a gosto
• Sal, pimenta a gosto
• 3 ovos
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 200 g de presunto ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo até formar uma farofa bem úmida.

2. 2

   Preencha o fundo e a lateral de uma forma redonda de fundo removível ou tipo marinex.

3. 3

   Frite o bacon na própria gordura juntamente com a cebola.

4. 4

   Tempere à gosto.

5. 5

   Em uma tigela grande misture os ovos com sal e pimenta, depois acresça o queijo.

6. 6

   Coloque em cima da massa a cebola com o bacon, depois uma camada de presunto e então a mistura dos ovos com o queijo.

7. 7

   Leve para assar até a massa começar a dourar e a mistura dos ovos estiver assada.

8. 8

   Fica úmida por causa do queijo.

❓ Perguntas frequentes

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