Torta salgada de presunto, queijo e requeijão

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 100 g de queijo parmesão ralado (deixe um pouquinho para polvilhar a massa)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• 200 g de mussarela (em fatias ou cubinhos)
• 200 g de presunto (em fatias ou cubinhos)
• 1 tomate sem pele e sem sementes (em cubinhos)
• 1 copo (200 g) de requeijão cremoso
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

2. 2

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo (primeiro bata bem os ovos, para não ficar com cheiro ruim. Acrescente os outros ingredientes, deixando o fermento por último.

3. 3

   Coloque metade da massa em uma assadeira untada.

4. 4

   Espalhe o recheio sobre a massa que está na assadeira e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Polvilhe queijo ralado em cima da torta ainda crua.

6. 6

   Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.

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