Torta salgada de frango da Luluca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo ou azeite
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de fermento
• 3 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
• 500 g peito de frango cozido e desfiado ou em cubos pequenos
• 2 dentes de alho esmagados
• 1 cebola picada
• 1 lata de milho e ervilha
• molho de tomate de sua preferência
• temperos a gosto
• 2 colheres de sopa cheias de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o frango com alho e cebola, não deixe queimar.

2. 2

   Junte o molho e dê uma fervida, misture o requeijão, o milho e a ervilha.

3. 3

   No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha, o óleo e bata.

4. 4

   Talvez você tenha que mexer antes de bater.

5. 5

   Por último coloque o queijo ralado e o fermento, bata de novo até ficar na consistência de um creme.

6. 6

   Coloque metade da massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.

7. 7

   Coloque o recheio espalhado.

8. 8

   Por cima o restante da massa.

9. 9

   Asse por aproximadamente 50 a 60 minutos.

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