🥕 Ingredientes
- 1 kg de aipim
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 kg de carne moída
- 3 pacote de queijo fatiado
- 1 kg de queijo mussarela inteiro para ralar
- 1 pacotinho de bacon
- oréganos a gosto
- tempero para a carne moída como: pimentão, tomate, cebola, alhos
- 1 colher de extrato de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Coloque o aipim para cozinhar na panela de pressão.
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Quando o aipim estiver cozinhando, prepare a carne colocando-a em uma panela.
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Quando estiver quase frito, acrescente os temperos: pimentão, tomate, cebola, o alho e o sal a gosto.
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Depois de frito, acrescente uma colher de extrato de tomate, não deixe criar muito molho tem que ficar bem sequinha a carne.
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Quando o aipim estiver cozido, vá colocando numa bacia grande e tirando os talinhos do meio.
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Amasse bem com um garfo e vá colocando o creme de leite até que fique uma massa bem cremosa.
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Depois de pronta, pegue uma forma grande tamanho normal e coloque a metade da massa no fundo da forma, não precisa passar nada na forma.
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Coloque metade da massa e toda carne em cima.
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Por cima da carne, adicione o queijo fatiado e o restante da massa.
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Rale queijo e coloque por cima.
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Frite o bacon e coloque por cima do queijo ralado e orégano a gosto.
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Depois de pronto leve ao forno a 180° C, deixe uns 20 minutos no forno até derreter o queijo e aí está pronto só servir.
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