Torta salgada de aipim

Torta salgada de aipim

⏱ 1h 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 1 kg de aipim
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 pacote de queijo fatiado
  • 1 kg de queijo mussarela inteiro para ralar
  • 1 pacotinho de bacon
  • oréganos a gosto
  • tempero para a carne moída como: pimentão, tomate, cebola, alhos
  • 1 colher de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Coloque o aipim para cozinhar na panela de pressão.

  2. Quando o aipim estiver cozinhando, prepare a carne colocando-a em uma panela.

  3. Quando estiver quase frito, acrescente os temperos: pimentão, tomate, cebola, o alho e o sal a gosto.

  4. Depois de frito, acrescente uma colher de extrato de tomate, não deixe criar muito molho tem que ficar bem sequinha a carne.

  5. Quando o aipim estiver cozido, vá colocando numa bacia grande e tirando os talinhos do meio.

  6. Amasse bem com um garfo e vá colocando o creme de leite até que fique uma massa bem cremosa.

  7. Depois de pronta, pegue uma forma grande tamanho normal e coloque a metade da massa no fundo da forma, não precisa passar nada na forma.

  8. Coloque metade da massa e toda carne em cima.

  9. Por cima da carne, adicione o queijo fatiado e o restante da massa.

  10. Rale queijo e coloque por cima.

  11. Frite o bacon e coloque por cima do queijo ralado e orégano a gosto.

  12. Depois de pronto leve ao forno a 180° C, deixe uns 20 minutos no forno até derreter o queijo e aí está pronto só servir.

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