🥕 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícaras (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- sal a gosto
- carne moída
- creme de leite (opcional)
- 2 cebolas
- 2 tomates
- 3 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata os ovos, o leite, o sal, e o óleo.
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Vá adicionando a farinha aos poucos, bata até a farinha se misturar totalmente.
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Após, adicione o fermento (se for misturar na batedeira, deixe o fermento por último e misture com uma colher).
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Frite as cebolas para tirar a ardência, após coloque os tomates e refogue.
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Coloque a carne moída e água até tapar, coloque sal e desmanche.
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Após cozinhar, adicione o creme de leite misture, deixe por 2 minutos e desligue o fogo.
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Unte a forma com óleo e retire o excesso, coloque uma camada de massa, espalhe por toda a forma.
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Após, coloque o recheio e por cima mais uma camada de massa, coloque o que quiser em cima (queijo, orégano, salame, etc).
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Leve ao forno a 200º C, por aproximadamente 35 minutos, se ainda estiver cru, coloque novamente e vá regulando.
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