Torta saborosa da Rosinha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 2 xícara de (chá) de leite
• 2 copo americano de trigo
• 1/2 copo americano de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento
• 2 cebolas médias
• 3 colheres de (sopa) de cheiro verde picadinho
• 3 colheres de azeite de oliva
• 4 tomates picadinhos
• sal e orégano a gosto
• 200 g de azeitonas picadinhas
• 200 g de peito de frango desfiado
• 200 g de mussarela picadinho
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200 g de presunto picadinho
• 2 dentes de alho amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, óleo, sal e os ovos e bata bem.

2. 2

   Em seguida coloque o trigo e o fermento, bata.

3. 3

   Acrescente o queijo e bata até ficar uma massa homogênea.

4. 4

   Pique os tomates (sem sementes), cheiro verde, cebola, mussarela, presunto e azeitona. Tempere o peito com o alho e sal, cozinhe o peito de frango e desfie, reserve.

5. 5

   Misture o tomate, o queijo, o presunto, a azeitona, cheiro verde e cebola, tempere com sal e orégano.Recheie o frango desfiado já temperado e misture os dois recheios formando um só.Acrescente o requeijão cremoso e misture.

6. 6

   Espalhe um pouco da massa na forma e distribua o recheio, espalhe com cuidado para não misturar com a massa.

7. 7

   Coloque o restante da massa, cobrindo toda a forma.

8. 8

   Leve ao forno médio até dourar.Espere amornar e sirva.

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