🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 xícara (chá) mal cheia de óleo de canola
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
- 50 g de queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 150 g de muçarela
- 150g de presunto magro
- 2 tomates em fatias finas
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Colocar todos os ingredientes líquidos no copo do liquidificador e bater .
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Acrescentar os ingredientes secos e bater mais um pouco.
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Untar e enfarinhar uma forma retangular média.
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Colocar a metade da massa e espalhar.
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Distribuir primeiro as fatias de presunto e polvilhar o orégano, colocar por cima as fatias de muçarela e por último depois as fatias de tomate.
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Cobrir com o restante da massa.
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Levar ao forno médio pré-aquecido, até que espetando o garfo saia limpo, aproximadamente 35 a 40 minutos.
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