Torta de morango fácil

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de (sopa) margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres rasas (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher rasa (sopa) fermento em pó
• farinha de trigo até desgrudar das mãos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 3 copos de leite
• 1 colher (sopa) maisena
• 2 caixas de morango
• 1 gelatina de morango (preparar conforme a caixa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro preparar a gelatina e levar à geladeira para estar mais consistente e não entrar na massa quando usada.

2. 2

   Preparar o creme apenas misturar todos ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre para não empelotar, até engrossar. Reserve para esfriar.

3. 3

   A massa é só misturar todos ingredientes líquidos misturar bem, acrescentar os secos e mexer bem sovar a massa e forrar a forma/ marinex, furar com garfo e levar assar entre 10 a 15 minutos.

4. 4

   Pode se montar no próprio marinex ou num prato. Colocar o creme sobre a massa, cobrir com morango e a gelatina por cima.

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