Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 200gr de biscoito maizena
• 100gr de manteiga derretida
• 200 g de ricota
• 1 ovo
• 50 g de manteiga
• 200 ml de leite morno
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de goiabada
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar o biscoito e misturar a manteiga.

2. 2

   Forrar uma forma de fundo removível.

3. 3

   Bater no liquidificador: ricota, leite e manteiga, até dissolver bem, misturar o ovo e o leite condensado e bater novamente.

4. 4

   Bater no liquidificador a goiabada e a água.

5. 5

   Forrar numa forma removível a massa, colocar o recheio e levar ao forno 25 minutos. Depois de frio colocar a cobertura e levar à geladeira por 1 hora.

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