Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de leite
• 2 ovos inteiros
• 100 g de margarina
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 g de queijo minas em fatias
• 250 g de goiabada em fatias
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de canela
• 1 colher (sopa) de margarina gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa bata no liqüidificador o leite, os ovos, a margarina e o açúcar, bata bem.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo na tigela com o fermento, acrescente a mistura do liqüidificador, e misture bem.

3. 3

   Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.

4. 4

   Coloque a metade da massa, coloque o queijo minas em fatias, a goiabada em fatias e o restante da massa.

5. 5

   Misture os ingredientes da farofa e coloque por cima da massa.

6. 6

   Leve ao forno pré - aquecido 180ºc por mais ou menos 35 minutos (até ficar dourado).

7. 7

   Desenforme e sirva.

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