Minestrone

🥕 Ingredientes

• 50 g de bacon
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 2 cenouras picadas
• 1 abobrinha em cubos
• 2 batatas em cubos
• 250 g de peito de frango em cubos e cozido
• 1/2 l de água
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cubo de caldo de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque a cebola, o azeite e o bacon .

2. 2

   Adicione o alho, junte o frango e refogue.

3. 3

   Junte a água, o caldo de bacon, acrescente a cenoura, a abobrinha, a batata e tampe a panela.

4. 4

   Deixe ferver, abaixe o fogo, coloque a válvula e espere 15 minutos para cozinhar.

5. 5

   Desligue o fogo e, depois de sair a pressão, leve a panela aberta ao fogo por mais 5 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)