Torta relâmpago

Torta relâmpago

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo (cheia)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 copo (200 ml) de leite frio
  • 1 colher (rasa) de fermento em pó
  • 100 g de queijo ralado parmesão
  • 2 ovos cozidos
  • 2 latas de sardinha
  • 3 tomates
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitona verde a gosto e sem caroço
  • 1 cebola pequena
  • Pimenta-do-reino
  • Cheiro verde
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Colocar os ingredientes no liquidificador e bater até ficar esbranquiçado.

  2. Em uma travessa, picar os tomates, azeitonas, cebola e misturar com os ingredientes restantes.

  3. Em uma forma média, untar com margarina e farinha de trigo e despejar metade da massa.

  4. Colocar o recheio e por cima cobrir com a massa restante.

  5. Por cima da massa, salpicar com queijo ralado e levar ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.

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