Torta rápida e econômica

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite morna
• 1 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 6 colheres de sopa de acúcar
• 1 colher de café de sal
• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
• 1 colher de sopa bem cheia de mateiga
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 peitos (tamanho médio) de frango cozidos com dois tabletes de caldo de galinha e desfiados
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Requeijão cremoso a gosto
• 300 g de queijo mussarela
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, após bater adicione o fermento e dilua - o.

2. 2

   Coloque a farinha até desgrudar das mãos, não a deixe seca.

3. 3

   Divida a massa em duas partes, abra - as com o rolo e uma delas cubra a assadeira com essa massa até as laterais.

4. 4

   Coloque o recheio, requeijão e o queijo, cubra com o restante da massa, pincele - a com gema de ovo.

5. 5

   Doure a cebola na mateiga, dê uma fritadinha no frango desfiado, coloque o molho de tomate com um poco de água para diluí - lo.

6. 6

   Tempere a seu gosto.

7. 7

   Dilua o amido de milho em meia xícara de água e adicione.

8. 8

   Deixe engrossar e por último coloque o creme de leite.

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