Torta rápida de legumes

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo (200 ml) de leite
• 1/2 copo (100 ml) de óleo
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
• 1 colher (chá) de sal
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 tablete de caldo de galinha (opcional)
• 1/2 cebola pequena
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Colocar a massa numa forma retangular média e reservar.

3. 3

   Fritar a cebola, acrescentar o milho verde, a ervilha, o tablete do caldo de galinha (opcional) e o molho de tomate, mexendo sempre, por aproximadamente uns 5 minutos no máximo, para que as ervilhas não desmanchem.

4. 4

   Colocar o recheio em cima da massa, misturando suavemente.

5. 5

   Levar ao forno por aproximadamente 40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)