Torta rápida de frigideira

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 envelope de tempero (sazón, arisco)
• 1 pitada de orégano
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 150 g de presunto pitado
• 100 g de mussarela picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata os ovos com os temperos, como uma omelete.

2. 2

   Acrescente a farinha e mexa bem, coloque por último o fermento.

3. 3

   Se preferir pode acrescentar 1 colher de leite para ficar um pouco mais mole.

4. 4

   Em uma frigideira média e alta, coloque 2 colheres de sopa de óleo.

5. 5

   Leve a frigideira ao fogo médio, coloque metade da massa na frigideira, espalhe com uma colher, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Coloque uma tampa em cima e abaixe o fogo.

7. 7

   Deixe por 3 minutos, virando a torta com auxílio de um prato.

8. 8

   Deixe por mais 3 minutos e corte a torta pela metade, para ver se está cozida por dentro.

9. 9

   Caso não esteja, deixe no fogo por mais alguns minutos.

10. 10

    Retire da frigideira, corte os pedaços e sirva com maionese e catchup.

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