Torta Rápida

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 12 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher se sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o óleo e o leite.

2. 2

   Bata bem e mexa enquanto bate para desgrudar a farinha que fica no copo do liquidificador.

3. 3

   Quanto tiver uma mistura homogênea acrescente o fermento e bata mais um pouco.

4. 4

   se a massa estiver muito consistente acrescente mais um pouco de leite e bata novamente.

5. 5

   Unte e esfarinhe uma forma retangular e coloque uma parte da massa.

6. 6

   Acrescente o recheio de sua preferencia e cubra com o restante da massa despejando delicadamente.

7. 7

   Leve ao forno aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos.

8. 8

   Sugestão de recheio - atum:Refogue 2 latas de atum no alho e na cebola ralada e acrescente 1 lata de milho e 1 lata de ervilha.

9. 9

   Refogue um pouco e acrescente 1 lata de Pomarola ou Tarantella. Deixe ferver bastante para o molho pegar gosto. Se necessário acrescente água. O recheio não pode ficar muito liquido, se isso acontecer, dissolva uma colher de farinha de trigo em um pouco de água e misture ao molho mexendo bem até ele engrossar.

10. 10

    Espere esfriar para usar o recheio.

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