Massa de Batata Recheada

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes cozidas e amassadas
• 3 colheres (de sopa) cebola ralada
• 4 colheres (de sopa) farinha de rosca
• 4 olheres (de sopa) de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (de sopa) orégano
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto, se desejar
• Pode ser frango desfiado, carne moída, queijo e presunto, atum etc.
• Se desejar faça um recheio molhadinho, com carne móida com pouco molho, por exemplo.
• Fica a seu critério.
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, até ficar homogêneo. Unte um refratário com margarina e farinha de rosca polivilhada.

2. 2

   Coloque em um refratário médio a metade da massa.

3. 3

   Recheie e coloque o restante da massa. Fica parecendo um escondidinho. Finalize despejando a farinha de rosca e cobrindo com o ovo mal batido.

4. 4

   Asse em forno médio, até que esteja dourado e sirva.

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