Torta quentinha para o lanche

🥕 Ingredientes

• 1 cebola (média) picadinha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 5 xícaras (chá) de leite (um litro)
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 lata de atum escorrido
• Sal e salsa picadinha, a gosto
• 1 pão de forma (sem casca)
• Queijo ralado, para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na margarina.

2. 2

   Junte o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Acrescente o queijo, o atum, o sal, a salsa e misture bem.

4. 4

   Em um refratário retangular (médio), faça camadas alternadas de creme e do pão, terminando com o creme.

5. 5

   Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva quente.

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