Torta quebra galho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 14 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 cebola picada
• 5 tomates sem pele picados
• 2 latas de atum
• 1 lata de milho
• 1 xícara de chá de palmito
• 1 lata de ervilha
• Azeitonas picadas a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1/4 xícara de chá de azeite
• 3 colheres de sopa de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, os ovos, o óleo e o sal no liquidificador aproximadamente 2 minutos.

2. 2

   Após bater coloque a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.

3. 3

   Depois de colocar toda a farinha de trigo desligue o liquidificador e acrescente o fermento e bata mais um pouco só o suficiente para misturar o fermento.

4. 4

   Misture todos os ingredientes do recheio e tempere com a pimenta-do-reino, azeite e o vinagre.

5. 5

   Em uma fôrma untada e enfarinhada coloque metade da massa em seguida o recheio e termine com a massa.

6. 6

   Leve ao forno 180º graus até dourar por aproximadamente 25 minutos.

7. 7

   Se os ovos que forem utilizados para massa forem pequenos, acrescente mais um pouco de leite na massa.

8. 8

   Essa receita é uma delícia e o nome diz tudo, quebra um galho na hora que a criançada quer um lanche diferente.

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