Torta puro brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate (320 g)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 e1/2 lata de creme de leite sem soro
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, triture os biscoitos, apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes.

2. 2

   Transfira para uma vasilha e misture com a margarina até obter uma massa.

3. 3

   Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro e reserve.

4. 4

   No liquidificador, bata o leite condensado com a manteiga, as gemas e o chocolate em pó até ficar homogêneo.

5. 5

   Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

6. 6

   Misture com o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme instruções de embalagem, despeje sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 1 hora.

7. 7

   Polvilhe com o chocolate granulado e sirva.

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