Torta prestígio de sorvete

🥕 Ingredientes

• 8 chocolates prestígio picados
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 500 ml de leite
• 4 ovos
• 2 caixas de creme de leite geladas
• coco ralado
• 5 colheres de chocolate em pó
• 200 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador: leite condensado, maisena, leite e gemas.

2. 2

   Leve ao fogo até formar um creme.

3. 3

   Deixe o creme esfriar, reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, misture o creme de leite e bata mais um pouco (mais ou menos 5 minutos).

5. 5

   Misture o creme reservado, as claras com creme de leite e o prestigio picado.

6. 6

   Distribua a calda no fundo e nas laterais de uma forma com buraco no meio.

7. 7

   Despeje o creme e leve ao congelador por no mínimo 6 horas.

8. 8

   Misture o leite e o chocolate em pó.

9. 9

   Leve ao fogo até o ponto de calda.

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