Torta cremosa de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher (café) de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• leite o necessário
• 2 tomates picados sem pele e sem semente
• 300 g de queijo cortados em cubo de sua preferência (mussarela ou parmesão)
• 300 g de presunto cortados em cubo
• orégano a gosto
• champignon a gosto
• azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os líquidos ( ovos, manteiga e creme de leite) misture até ficar homogêneo

2. 2

   Após acrescente a farinha e o sal, misture bem.

3. 3

   A massa fica com consistência pegajosa.

4. 4

   Acrescente um pouquinho de leite para ficar mais líquida, uns 15 ml no máximo.

5. 5

   Por último, na massa, acrescente o fermento, não misture muito.

6. 6

   Unte uma forma com margarina.

7. 7

   Acrescente metade da massa, coloque todo o recheio.

8. 8

   Acrescente o restante da massa por cima do recheio.

9. 9

   Em forno pré-assado há uns 10 minutos.

10. 10

    Em temperatura de 180° C coloque a torta, ela ficará no forno por uns 30 minutos a 40 minutos ou dependendo do forno, até ela ficar crocante e amarela por cima.

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