Torta portuguesa de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 4 ovos cozidos e picados
• 500 g de queijo mussarela ralado (parte grossa do ralo)
• 300 g de presunto fatiado cortado em tiras
• 1 lata de milho-verde
• 1 cebola cortada em rodelas
• 8 fatias grandes de bacon
• 1/2 xícara de azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o leite, o azeite, a farinha de trigo e o creme de cebola no liquidificador.

2. 2

   Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher.

3. 3

   Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro, de preferência uma que solta o aro.

4. 4

   Coloque o queijo sobre a massa.

5. 5

   Coloque o presunto, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon e espalhe as azeitonas.

6. 6

   Asse em forno convencional a 180ºC preaquecido por 30 minutos.

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