Torta portuguesa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de creme de galinha, margarina para untar
• Para 1 embalagem de coco ralado (100 g)
• 100 g de mussarela em tirinhas
• 100 g de presunto em tirinhas
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• 2 ovos cozidos cortados em rodelas
• Orégano polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha, o fermento e o creme de galinha, até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje a mistura em um recipiente refratário médio, untado com manteiga.

3. 3

   Espalhe na superfície o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, as rodelas de cebola, o coco ralado e o orégano.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja firme.

5. 5

   Sirva a seguir.

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