Bolo brigadeiro de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 5 colheres de sopa de chocolate
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater.

2. 2

   Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha.

3. 3

   Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio.

4. 4

   leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.

5. 5

   Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.

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