🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 250 g de ricota
- 150 ml de leite desnatado fervendo
- 100 g de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 kg de peito de frango cortado em tirinhas (igual ao estrogonofe)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa de salsinha desidratada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture a ricota, a manteiga, o leite fervendo e o sal em um copo de liquidificador.
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Bata por 10 minutos em velocidade alta.
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Em uma panela refogue a cebola o alho e o frango em óleo quente.
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Misture o requeijão.
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Se quiser coloquepara gratinar com a salsinha para dar uma corzinha por cima.
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