Torta portuguesa

🥕 Ingredientes

• 220 g de farinha de trigo peneirada
• 100 g de amido de milho
• 440 ml de leite
• 120 ml de azeite de oliva
• 5 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de requeijão cremoso
• 10 g de fermento para bolo
• 200 g de presunto ralado
• 350 g de mussarela ralada
• 1 lata de seleta de legumes
• 100 g de azeitonas fatiadas
• 200 g de maionese
• 4 ovos cozidos e picados grosseiramente
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

2. 2

   Misture todos os ingredientes do recheio em um bowl, menos o ovo e a mussarela que devem ser colocados por cima do recheio.

3. 3

   Unte e enfarinha um refratário retangular.

4. 4

   Coloque a metade do creme em baixo.

5. 5

   Acrescente todo o recheio no meio.

6. 6

   Coloque os ovos por cima.

7. 7

   Despeje o restante do creme.

8. 8

   Acrescente o queijo mussarela por cima do creme.

9. 9

   Polvilhe orégano a gosto.

10. 10

    Leve ao forno a 180º C por 45 minutos aproximadamente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)