🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 bananas d'água grande
- 1 1/2 xícara de aveia
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de óleo de girassol
- 1/2 xícara de passas
- canela em pó a gosto
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um liquidificador coloque as bananas, as passas, os ovos e o óleo; bata bem até criar um creme homogêneo; reserve.
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Em uma tigela coloque a aveia, o trigo integral e o fermento; misture.
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Em seguida, coloque o creme junto com a mistura de ingredientes secos, mexendo até ficar bem homogêneo.
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Unte uma forma com manteiga e aveia.
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Coloque rodelas de bananas na forma, salpicando canela em pó a gosto.
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Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 50 minutos.
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Retire do forno e desenforme ainda quente.
❓ Perguntas frequentes
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