Torta paulista

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de amendoim (500 g)
• 1 gema
• 1 1/2 pacote de bolacha maizena
• 2 colheres de açúcar
• 250 g de margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar o amendoim ao forno, tirar a casa e moer.

2. 2

   Misturar a margarina, o creme de leite, o leite condensado e a gema.

3. 3

   Bater na batedeira por 5 minutos.

4. 4

   Colocar o açúcar e bater por mais 10 minutos.

5. 5

   Molhar as bolachas no leite morno com açúcar.

6. 6

   Coloque em um pirex uma camada de bolacha, uma de creme e uma de amendoim. Repita até acabar os ingredientes.

7. 7

   A última camada deve ser de creme seguido de amendoim.

8. 8

   Leve à geladeira por pelo menos 2 h antes de servir.

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