Bolo de banana divino

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1/2 xícara de leite
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 2 colheres (café) de fermento em pó
• 1 pitada de canela em pó
• 4 bananas nanicas bem maduras
• 1 1/2 xícara de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e 1 banana.

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha, o amido de milho e 1 xícara de açúcar.

3. 3

   Incorpore o liquido e mexa bem.

4. 4

   Unte uma forma com 2 colheres de óleo e salpique 1/2 colher de açúcar.

5. 5

   Corte as 3 bananas em lascas, no sentido do comprimento e disponha na forma.

6. 6

   Adicione o fermento à massa e coloque na forma.

7. 7

   Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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