Torta Paulista

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha maizena
• 1 pacote de amendoim
• 2 latas de leite condensado
• 1 gema
• 2 copos de leite
• 1 lata de creme de leite em soro
• 2 xícaras de açúcar
• 125 g de de manteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No forno, leve o amendoim para assar em uma assadeira grande, até dourar os grãos.

2. 2

   Em seguida leve no processador (ou liquidificador) para triturá-los.

3. 3

   Cozinhe a lata de leite condensado por 40 minutos, até tornar-se doce de leite.

4. 4

   Na batedeira, bata a gema, o açúcar, e a manteiga, até formar uma mistura homogênea de cor creme claro.

5. 5

   O creme de leite deve ser acrescentado por último, não devendo ser batido, só mexido.

6. 6

   Enquanto bate, monte, em uma travessa de 20x30cm, a primeira camada de bolachas maizena, lembrando de passar cada bolacha no leite.

7. 7

   Monte em fileira.

8. 8

   Então faça a primeira camada com doce de leite e salpique o amendoim por cima.

9. 9

   Em seguida faça outra camada de bolachas.

10. 10

    Cubra essa camada com o creme feito na batedeira, salpique amendoim assim sucessivamente.

11. 11

    Termine com o creme e salpique amendoim por cima, reserve alguns grãos de amendoim para decorar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)